Приготовление на пару - это метод, который разнообразит наше питание и придаст пище совершенно новый, оригинальный вкус. Это оптимальный способ приготовления, позволяющий сохранить все активные вещества, в том числе витамины. Еда, приготовленная на пару, - это«спасательный круг» при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, она также невероятно полезна тем, кто страдает нарушением обмена веществ, аллергией, избыточным весом или подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов.
Наша книга предлагает множество интересных, легких в исполнении рецептов блюд вкуснейшей и полезнейшей паровой кулинарии!